津田畜産が生産する豚肉

自然豊かで温暖な愛知県豊橋市、太平洋と浜名湖に囲まれた雄大な大地を持つ湖西市。津田畜産では愛知県豊橋市で生まれた子豚を静岡県の湖西市の農場へ移動させ、浜名湖と太平洋の近くという素晴らしいロケーションの農場で豚にストレスを与えない工夫を施し、一頭一頭を大切に育んでいます。

農場スタッフは豚が好きな人たちばかりです。愛情をもって豚を育て、津田畜産では年間約1万5000頭の豚が生まれ育ちます。

豚に食べさせる飼料は大手の配合飼料メーカーが製造したものを使用しているため安心です。豚の肉質に影響を及ぼす食品残飯などは使用せず、トウモロコシや大豆など植物性飼料を中心に与えることで、臭みを抑え、豚肉の旨みを引き出します。

また衛生管理にも出来る限り配慮しスタッフたちが豚が健康に育つように日々努めています。私たちの農場で生まれた豚はプロフェッショナルなスタッフたちのもとで育ちます。